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[article]
Titre : Fabriquer du plastique avec du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Gelot, Auteur Année : 2021 Article : p. 84-85
in Science & vie junior > 386 (novembre 2021)Descripteurs : lait / science expérimentale Résumé : Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait. Nature du document : documentaire [article] Fabriquer du plastique avec du lait [texte imprimé] / Hélène Gelot, Auteur . - 2021 . - p. 84-85.
in Science & vie junior > 386 (novembre 2021)
Descripteurs : lait / science expérimentale Résumé : Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait. Nature du document : documentaire Le lait, comment c'est fait ? in Images doc, 270 ([01/06/2011])
[article]
Titre : Le lait, comment c'est fait ? Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 12-17 : ill.
in Images doc > 270 [01/06/2011]Descripteurs : lait Résumé : Chaque jour, tu bois du lait. Mais d'où vient-il ? Il est passé par une laiterie, bien sûr, mais aucune usine ne sait le fabriquer. Pour cela, il faut d'abord qu'une vache ait un veau... et quelques autres ingrédients ! Nature du document : documentaire [article] Le lait, comment c'est fait ? [texte imprimé] . - 2011 . - p. 12-17 : ill.
in Images doc > 270 [01/06/2011]
Descripteurs : lait Résumé : Chaque jour, tu bois du lait. Mais d'où vient-il ? Il est passé par une laiterie, bien sûr, mais aucune usine ne sait le fabriquer. Pour cela, il faut d'abord qu'une vache ait un veau... et quelques autres ingrédients ! Nature du document : documentaire Lait contaminé in 1jour 1actu, 179 (19 janvier 2018)
[article]
Titre : Lait contaminé Titre original : Lacatalis : qui est au coeur du scandale ? Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : p. 2-3
in 1jour 1actu > 179 (19 janvier 2018)Descripteurs : bactérie / intoxication / lait Résumé : Cette affaire a débuté début décembre et a conduit 18 bébés à l'hôpital. Nature du document : documentaire [article] Lait contaminé = Lacatalis : qui est au coeur du scandale ? [texte imprimé] . - 2018 . - p. 2-3.
in 1jour 1actu > 179 (19 janvier 2018)
Descripteurs : bactérie / intoxication / lait Résumé : Cette affaire a débuté début décembre et a conduit 18 bébés à l'hôpital. Nature du document : documentaire Le lait : un produit naturel très sophistiqué in Textes et documents pour la classe, 733 (avril 1997)
[article]
Titre : Le lait : un produit naturel très sophistiqué Type de document : texte imprimé Année : 1997 Article : p. 3-37 : ill. Note générale : bibliographie
in Textes et documents pour la classe > 733 (avril 1997)Descripteurs : industrie laitière / lait / ruminant Résumé : Des pâturages aux laiteries et fromageries, la grande chaîne de transformation d'un produit qui, depuis des millénaires, a marqué de son empreinte les hommes et leurs activités ; le point également sur les dernières recherches et innovations dont il est l'objet. Car le lait, produit "fini", est aussi en constant devenir...
Nature du document : documentaire [article] Le lait : un produit naturel très sophistiqué [texte imprimé] . - 1997 . - p. 3-37 : ill.
bibliographie
in Textes et documents pour la classe > 733 (avril 1997)
Descripteurs : industrie laitière / lait / ruminant Résumé : Des pâturages aux laiteries et fromageries, la grande chaîne de transformation d'un produit qui, depuis des millénaires, a marqué de son empreinte les hommes et leurs activités ; le point également sur les dernières recherches et innovations dont il est l'objet. Car le lait, produit "fini", est aussi en constant devenir...
Nature du document : documentaire
[article]
Titre : Le long chemin du lait : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Illustrateur Année : 01 août 2017 Article : p.16-17
in Okapi > 1050 (01 août 2017)Descripteurs : industrie agroalimentaire / lait Résumé : Infographie pour te faire découvrir comment le lait est collecté, transporté, conditionné et traité de la vache jusqu'au litre de lait que tu consommes. Nature du document : documentaire [article] Le long chemin du lait : Décodage [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Illustrateur . - 01 août 2017 . - p.16-17.
in Okapi > 1050 (01 août 2017)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / lait Résumé : Infographie pour te faire découvrir comment le lait est collecté, transporté, conditionné et traité de la vache jusqu'au litre de lait que tu consommes. Nature du document : documentaire