Découvrir la filière équine [document électronique] . -
Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP, 2016 . - p.7-21,86 ; Web.
Bibliographie, statistiques.
Langues : Français (
fre)
| Descripteurs : |
métier auprès des animaux / secteur d'activité économique
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| Mots-clés : |
cheval (mammifère) |
| Résumé : |
Présentation de la filière équine : son histoire du Moyen Age au 20e siècle ; les caractéristiques économiques de ses 3 segments (courses ; activités de sport, de loisir et de travail ; viande chevaline) et les institutions qui les structurent ; l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) ; les diplômes et qualifications en lien avec la filière équine ; les caractéristiques de l'emploi équin en France. Encadrés : la filière équine en Normandie, dans la région Pays de la Loire et en Ile-de-France ; les institutions normandes de la filière. Carte de la répartition des cheptels d'équidés en France. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire |
| En ligne : |
http://www.onisep.fr/content/download/682513/13043362/file/La+fili%C3%A8re+%C3%A [...] |