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Titre : Chez les paysans Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2014 Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : Moyen Age / paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm Chez les paysans [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France, 2014 . - ; Web.
Langues : Multilingue (mul)
Descripteurs : Moyen Age / paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm
Titre : L'évolution de l'image du paysan Type de document : document électronique Auteurs : Ivan Jablonka Editeur : Réunion des musées nationaux, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle / paysan / thème pictural Résumé : Analyse commentée de trois tableaux ayant pour thème le paysan au 19e siècle : "La méridienne ou La sieste" de Vincent Van Gogh (1889), "Les foins" de Jules Bastien-Lepage (1877) et "L'Angélus" de Jean-François Millet (1857). Description et composition de ces oeuvres picturales. Rappel des critiques envers le monde paysan au 19e siècle. Le développement de l'agrarisme. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.histoire-image.org/etudes/evolution-image-paysan L'évolution de l'image du paysan [document électronique] / Ivan Jablonka . - Réunion des musées nationaux, 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 19e siècle / paysan / thème pictural Résumé : Analyse commentée de trois tableaux ayant pour thème le paysan au 19e siècle : "La méridienne ou La sieste" de Vincent Van Gogh (1889), "Les foins" de Jules Bastien-Lepage (1877) et "L'Angélus" de Jean-François Millet (1857). Description et composition de ces oeuvres picturales. Rappel des critiques envers le monde paysan au 19e siècle. Le développement de l'agrarisme. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.histoire-image.org/etudes/evolution-image-paysan
Titre : Les paysans : vivre à la campagne autrefois Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Vallaud, Auteur Editeur : Editions France loisirs, 2007 Description : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN : 978-2-298-00440-3 Prix : 18,95 EUR Note générale : Bibliogr. p. 190 Langues : Français (fre) Descripteurs : paysan / vie quotidienne Résumé : Jusqu'au début des années soixante, la population française était majoritairement rurale. Au dernier recensement, moins de 3% des Français vivaient encore de la terre. Parcourir ce livre, c'est redécouvrir un mode de vie à des années-lumière du nôtre et qui pourtant nous semble encore si proche, tant certaines images éveillent en nous des souvenirs vécus personnellement ou rapportés par nos aînés. Travaux agricoles qui rythment saisons et journées. Joies simples des jours de marché, scènes de foires, bals ou fêtes pittoresques. Evocation de vieux métiers : berger, sabotier, vannier, colporteur, scieur de long... Et puis l'école, les fêtes religieuses, l'ouverture de bureaux de poste et le service militaire : occasion unique de sortir du village, de prendre le train pour la première fois, peut-être. Mais c'est l'avènement du chemin de fer, dès la fin du XIXe siècle, qui accélèrera le mouvement inéluctable de l'exode rural. Les nombreuses reproductions de tableaux et d'affiches, les photographies pleines de charme présentées dans cet ouvrage, si elles nous touchent et nous émeuvent, ne peuvent pour autant nous faire oublier la dureté de la vie d'antan dominée par le labeur, la crainte des caprices de la nature et la menace d'un monde en pleine mutation. Témoin d'une époque révolue, ce précieux ouvrage plein d'humanité se lit comme un vrai livre d'histoire. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire/Iconographie Les paysans : vivre à la campagne autrefois [texte imprimé] / Dominique Vallaud, Auteur . - Editions France loisirs, 2007 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-298-00440-3 : 18,95 EUR
Bibliogr. p. 190
Langues : Français (fre)
Descripteurs : paysan / vie quotidienne Résumé : Jusqu'au début des années soixante, la population française était majoritairement rurale. Au dernier recensement, moins de 3% des Français vivaient encore de la terre. Parcourir ce livre, c'est redécouvrir un mode de vie à des années-lumière du nôtre et qui pourtant nous semble encore si proche, tant certaines images éveillent en nous des souvenirs vécus personnellement ou rapportés par nos aînés. Travaux agricoles qui rythment saisons et journées. Joies simples des jours de marché, scènes de foires, bals ou fêtes pittoresques. Evocation de vieux métiers : berger, sabotier, vannier, colporteur, scieur de long... Et puis l'école, les fêtes religieuses, l'ouverture de bureaux de poste et le service militaire : occasion unique de sortir du village, de prendre le train pour la première fois, peut-être. Mais c'est l'avènement du chemin de fer, dès la fin du XIXe siècle, qui accélèrera le mouvement inéluctable de l'exode rural. Les nombreuses reproductions de tableaux et d'affiches, les photographies pleines de charme présentées dans cet ouvrage, si elles nous touchent et nous émeuvent, ne peuvent pour autant nous faire oublier la dureté de la vie d'antan dominée par le labeur, la crainte des caprices de la nature et la menace d'un monde en pleine mutation. Témoin d'une époque révolue, ce précieux ouvrage plein d'humanité se lit comme un vrai livre d'histoire. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire/Iconographie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 630.92 VAL Documentaires CDI 3276 Disponible "Les serfs étaient des paysans esclaves" / INRAP (Institut national de recherches archéologiques préventives) (2019)
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Titre : "Les serfs étaient des paysans esclaves" Type de document : document électronique Editeur : INRAP (Institut national de recherches archéologiques préventives), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : condition sociale / Moyen Age / paysan Résumé : Le point sur les conditions de vie et de travail des paysans au Moyen Age : le niveau de leur liberté et de leur richesse selon les époques et les régions. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.inrap.fr/magazine/Idees-recues-sur-le-Moyen-Age/Balivernes/Les-serfs [...] "Les serfs étaient des paysans esclaves" [document électronique] . - INRAP (Institut national de recherches archéologiques préventives), 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : condition sociale / Moyen Age / paysan Résumé : Le point sur les conditions de vie et de travail des paysans au Moyen Age : le niveau de leur liberté et de leur richesse selon les époques et les régions. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.inrap.fr/magazine/Idees-recues-sur-le-Moyen-Age/Balivernes/Les-serfs [...]
Titre : Van Gogh, du portrait au paysage Type de document : document électronique Auteurs : Jacques Vichet Editeur : Paris : France Télévisions, 2018 Description : 1 vidéo : 3 min 06 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : milieu rural / paysan / thème pictural Mots-clés : Van Gogh, Vincent : 1853-1890 Résumé : Vidéo au sujet des oeuvres de Van Gogh sur le thème de l'habitation, le monde paysan. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/arts-visuels/premiere/video/van-gogh-du-por [...] Van Gogh, du portrait au paysage [document électronique] / Jacques Vichet . - Paris : France Télévisions, 2018 . - 1 vidéo : 3 min 06 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : milieu rural / paysan / thème pictural Mots-clés : Van Gogh, Vincent : 1853-1890 Résumé : Vidéo au sujet des oeuvres de Van Gogh sur le thème de l'habitation, le monde paysan. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/arts-visuels/premiere/video/van-gogh-du-por [...] La vie des paysans romains in Arkéo junior, 173 ([01/04/2010])
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